煮たこですが再度レンジで40秒くらい温め、
食べやすい大きさに切る

きゅうりは薄切りにし塩をふりしんなりさせる。

酢・さとう（きび砂糖をよく使います）すりゴマを合わせる。

きゅうりの水分を取り切っておいたたこといっしょに合わせ酢であえる。