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お吸い物を作ってみました-レシピのメイン写真

お吸い物を作ってみました

sukennya
sukennya @cook_40051465

お正月に向けて、お吸い物にチャレンジ!色合い的には、赤の蒲鉾も良しだったかな?またチャレンジします!
このレシピの生い立ち
お正月に向けて、お吸い物を作ってみました。大好きな蒲鉾で演出をチャレンジ!

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材料

  • 鰹節 干ししいたけ
  • 塩 醤油
  • 干しえび かまぼこ
  • 刻み昆布 きくらげ
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作り方

  1. 1

    鰹節と干ししいたけ、昆布で出汁をとる

  2. 2

    かまぼこを飾り切り

  3. 3

    盛り付けしたおわんに、温めた汁をたしてできあがり

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sukennya
sukennya @cook_40051465
2011/11/26 02:34に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 かつお節

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