サラダパイとウインナーロールパイ

ばぁばまんま @cook_40095753
冷凍パイシートを使えば、簡単でおいしいパイができます。食事にもおやつにもパーティにもぴったり!
このレシピの生い立ち
食事になるパイを作りたくて、家にあるものを入れて試してみたら、ウインナーとタラモサラダが好評でした。
サラダパイとウインナーロールパイ
冷凍パイシートを使えば、簡単でおいしいパイができます。食事にもおやつにもパーティにもぴったり!
このレシピの生い立ち
食事になるパイを作りたくて、家にあるものを入れて試してみたら、ウインナーとタラモサラダが好評でした。
作り方
- 1
卵の黄身と白身を分け、黄身に少し水を加えておく。
天板を出して、オーブンを180度に温めておく。 - 2
冷凍パイシートを半解凍させ、1枚を3つに切って、綿棒で軽く伸ばす。
- 3
パイの上にスライスチーズ1/2枚とウインナーを置き、端から巻く。巻き終わりを軽く押さえ、はがれないようにする。
- 4
3等分したパイシートの半分にサラダを置き、サラダがはみ出ないように半分にたたんでふちをぴっちり押さえる。
- 5
フォークでパイの端を押さえ、すじをつける。
- 6
天板の上に並べ、卵黄を塗り、180度のオーブンで約15分焼く。
- 7
全体に膨らんで、焼き色がつけばできあがり。
コツ・ポイント
パイのふちをきちんと閉じること。水分が多いと流れてしまいます。
フォークは、背の方で押さえる。穴を開けないように。
卵黄は、フォークで押さえたところにはかけない。
チョコレート、ベーコン、カボチャなども合います。いろいろ試してみてください。
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