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新玉葱で♪明太マヨチーズ焼き
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新玉葱で♪明太マヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

新玉葱で♪明太マヨチーズ焼き

apple*tree
apple*tree @cook_40044420

とろっとろの甘い新玉葱に、ちょっぴり辛い明太マヨソース。相性バッチリです!
このレシピの生い立ち
いつもとは違う新玉ねぎの食べ方はないかな?と思い、大好きな明太マヨと合わせてみました。

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新玉葱で♪明太マヨチーズ焼き

apple*tree
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とろっとろの甘い新玉葱に、ちょっぴり辛い明太マヨソース。相性バッチリです!
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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • ☆明太子 大さじ1~
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆牛乳 小さじ1/2
  • ピザ用チーズ たっぷり
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、4等分の輪切りにする。
    ☆を混ぜあわせておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、新玉ねぎを両面こんがりと焼く。

  3. 3

    耐熱皿に焼いた玉ねぎを並べ、上から混ぜ合わせた☆をかける。

  4. 4

    たっぷりとピザ用チーズをかけ、トースターでチーズがとろけるまで焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

明太マヨソースの牛乳は無くても大丈夫です。
明太子の辛みで、新玉ねぎの甘さが引き立つので、ぜひ新玉ねぎで作ってみてください。

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apple*tree
apple*tree @cook_40044420
2015/05/02 09:45に公開
日々みなさんの美味しいレシピにお世話になっています。
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このレシピのキーワード

新たまねぎ ピザ用チーズ バター 牛乳 明太子

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