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何もない時のさっぱり冷やし中華
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何もない時のさっぱり冷やし中華-レシピのメイン写真

何もない時のさっぱり冷やし中華

greenzebra
greenzebra @cook_40050426

冷やし中華の麺はあっても、冷蔵庫に具がありませんでした………苦し紛れに玉ねぎをのせて。
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどのものでもありませんが、何もない時に苦し紛れに作ったら、とても美味しかったので、紹介します。
カニかまぼこの代わりに、ツナ缶でもいいんじゃないかと思います。

冷やし中華の麺はあっても、冷蔵庫に具がありませんでした………苦し紛れに玉ねぎをのせて。
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レシピと言うほどのものでもありませんが、何もない時に苦し紛れに作ったら、とても美味しかったので、紹介します。
カニかまぼこの代わりに、ツナ缶でもいいんじゃないかと思います。

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何もない時のさっぱり冷やし中華

greenzebra
greenzebra @cook_40050426

冷やし中華の麺はあっても、冷蔵庫に具がありませんでした………苦し紛れに玉ねぎをのせて。
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどのものでもありませんが、何もない時に苦し紛れに作ったら、とても美味しかったので、紹介します。
カニかまぼこの代わりに、ツナ缶でもいいんじゃないかと思います。

冷やし中華の麺はあっても、冷蔵庫に具がありませんでした………苦し紛れに玉ねぎをのせて。
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどのものでもありませんが、何もない時に苦し紛れに作ったら、とても美味しかったので、紹介します。
カニかまぼこの代わりに、ツナ缶でもいいんじゃないかと思います。

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材料

1人分
  • 冷やし中華麺 一玉
  • 玉ねぎ(中サイズ) 1/4個
  • カニかまぼこ(あるいはツナ缶でも) 2本
  • 麺つゆ(麺の付属品) 1パック
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして、15分から20分くらい水に浸して辛味を抜く。

  2. 2

    麺を茹で、冷やす間に、カニかまぼこをカットし、
    (ツナ缶のツナを小匙2杯でも良いかも)

  3. 3

    冷やして水を切った麺に、オニオンスライスと一緒に乗せて、麺つゆをかければ完成。

コツ・ポイント

玉ねぎは歯ごたえを楽しむくらいにして、辛味はきちんと抜いておいた方が美味しいかと思います。
冷やし中華麺の付属の麺つゆを使いましたが、ゴマドレッシングなどでも美味しかったのではないかと思います。

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greenzebra
greenzebra @cook_40050426
2015/05/04 06:12に公開
自分のための備忘録だったyahooレシピから移動して来ました。異国の友人に教えてもらったローカル料理や、簡単さを追求する猫レシピ(猫でも子供でも作れる簡単レシピ)を少しづつメモしてます。表記の仕方が違ったり改良したりして、修正をいれることもあります。ご了承ください。明らかに変な所(ex.スパゲッティを書き忘れたことがありました)がありましたら、ご連絡いただけると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

冷やし中華 ツナ 中華麺 めん 玉ねぎ カニカマ

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