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茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋
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茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋-レシピのメイン写真

茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen

簡単副菜。コリコリ食感がたまらない茎わかめを、たっぷりのニンニクで炒め煮風にアレンジ。めんつゆベースの簡単味付け♪
炒め時間5分程度で作れる、時短副菜です。

ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにも◎。茎わかめの大量消費にもおすすめ。あと一品ほしいときに、サッと作れます。

#総合 #舞龍

簡単副菜。コリコリ食感がたまらない茎わかめを、たっぷりのニンニクで炒め煮風にアレンジ。めんつゆベースの簡単味付け♪
炒め時間5分程度で作れる、時短副菜です。

ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにも◎。茎わかめの大量消費にもおすすめ。あと一品ほしいときに、サッと作れます。

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茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen

簡単副菜。コリコリ食感がたまらない茎わかめを、たっぷりのニンニクで炒め煮風にアレンジ。めんつゆベースの簡単味付け♪
炒め時間5分程度で作れる、時短副菜です。

ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにも◎。茎わかめの大量消費にもおすすめ。あと一品ほしいときに、サッと作れます。

#総合 #舞龍

簡単副菜。コリコリ食感がたまらない茎わかめを、たっぷりのニンニクで炒め煮風にアレンジ。めんつゆベースの簡単味付け♪
炒め時間5分程度で作れる、時短副菜です。

ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにも◎。茎わかめの大量消費にもおすすめ。あと一品ほしいときに、サッと作れます。

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材料

  • 茎わかめ 170g
  • ニンニク 2欠片〜
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ※めんつゆ(3倍濃縮)なら 大さじ2
  • ごま油 小さじ2程度
  • 油 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    茎わかめを食べやすいサイズに切ります。斜めの薄切りもおすすめ。ニンニクは細かいみじん切りにしておきます。

    • 茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋作り方1写真
    • 茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2と油小さじ1を敷き弱火でニンニクを軽く炒め、茎わかめも入れたら中火にします

    • 茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋作り方2写真
    • 茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋作り方2写真
  3. 3

    油をなじませるように炒めたらめんつゆと水と砂糖を加え、汁気がなくなるまで炒めたら完成です。

    • 茎わかめのニンニクめんつゆ炒め。手がとまらない😋作り方3写真

コツ・ポイント

炒め時間は5分程度です

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tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen
2026/09/03 10:27に公開
フルタイムで働く看護師が、毎日うちで作ってる時短ごはん。毎日の「何作ろう?」を少しラクに。仕事や家事の合間に実際に作っている、気負わない家庭料理を投稿しています。家族が「また作って!」と言ってくれたレシピを中心に、✔ 時短で作れる✔ 冷凍・作り置きOK✔ お弁当にも使いやすい✔ 味付けに迷わない配合そんな「毎日使えるレシピ」を大切にしています。特別な材料や難しい工程はなるべく使わず、家にあるもので簡単に。「これなら今日作れそう」と思ってもらえるレシピを目指しています。人気レシピは「めんつゆでナスの煮浸し」「寿司酢配合表」「シソ餃子」など。わが家で人気のおやつなどは下記のタグにまとめています🍪レシピ本掲載、US版レシピ翻訳、リーフレット掲載など、本当にありがとうございます。毎日のごはん作りが少しでもラクになりますように。#ひだまりのおやつ#簡単酢ぅ#うちのおにぎり▶︎【プレミアム会員さん向け】タグランキングはこちら👇意外なレシピがランクインしているかも🤭🏆総合ランキング #総合📖 第1期|2008〜2014年⚡ #光宙[長男妊娠〜次男幼児期の工夫料理]📖 第2期|2026年〜🐶 #舞龍[働く中高生ママの時短料理]
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 茎わかめ

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