☆レンジで簡単✿梅おこわ✿☆

Name: ☆レンジで簡単✿梅おこわ✿☆
Yield: 4人
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 3合; 梅干し 2個; みりん 大さじ1; 大葉 4～5枚; 白すりゴマ 少々

tomomo829 @cook_40058873

あっさり懐かしい味～♬
レンジで簡単に作ります♡
去年作った梅干が大活躍！
このレシピの生い立ち
昔、教わった懐かしい味です～♬

☆レンジで簡単✿梅おこわ✿☆

tomomo829 @cook_40058873

あっさり懐かしい味～♬
レンジで簡単に作ります♡
去年作った梅干が大活躍！
このレシピの生い立ち
昔、教わった懐かしい味です～♬

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人

もち米 3合
梅干し 2個
みりん大さじ1
大葉 4～5枚
白すりゴマ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1
もち米を研ぎ水に浸けて１時間以上おく。
（冬は２時間以上）
2
耐熱容器に１とひたひたの水、みりんを入れ、中央に梅を入れる。
3

レンジ強で１５分。一度出して混ぜ、再びレンジ強３分。その後、蒸らし５分。大葉を細切りにして水にさらしてください。
4
蒸らし終わったら梅の種を取りながらゴマを入れて混ぜる。
最後に大葉をのせる。

コツ・ポイント

米を水に浸す時間と「ひたひたの水」の感覚を掴めばＯＫ♪
アバウトでごめんなさい～！！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

tomomo829 @cook_40058873

2010/06/10 03:41に公開

楽に手早く美味しいものが食べられるのが好き。料理は道具から…❤塩辛いものは苦手。。唐辛子辛いのは大好き☆好きな食べ物＆etc.は… 寿司。イタリアン。韓国料理。好きなお酒はジン系、日本酒♪ 私の必須アイテム… ストウブ鍋、フィスラー圧力鍋、フードプロセッサー、バーミックス、ウエイパー、カマダのだし醤油。子供３人＋夫＋犬×2 。一級着付け講師取得しました。

このレシピのキーワード

おこわ大葉もち米梅ぼし

似たレシピ

その他のレシピ