ガリ
お寿司さんのガリを家でも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
フォトブログ掲載のためレシピを作りました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18078836
お寿司さんのガリを家でも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
フォトブログ掲載のためレシピを作りました。
お寿司さんのガリを家でも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
フォトブログ掲載のためレシピを作りました。
お寿司さんのガリを家でも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
フォトブログ掲載のためレシピを作りました。
お寿司さんのガリを家でも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
フォトブログ掲載のためレシピを作りました。
新生姜は濡れ布巾で汚れと薄皮を拭き取り、赤い部分を切り落としてスライサーで薄切りにする。
普通の生姜を使用する場合は、皮をむいてから同じように薄切りにする。
鍋に500mlの水を入れて強火にかけ、沸騰したら生姜を入れて3秒ほどサッと茹で、ザルにとる。
鍋に酢、砂糖、水、塩をいれて強火にかけ、一煮立ちしたら火を消して生姜を入れる。
密閉容器にうつし、しっかり生姜が漬け汁に浸かるようにして冷蔵庫3時間以上冷やし、完成!!
コピーしました!
その他のレシピ
