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バジルソース de カブのロースト
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バジルソース de カブのロースト-レシピのメイン写真

バジルソース de カブのロースト

めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835

旬のみずみずしいカブを使ってイタリアン~
簡単で美味しいアンティパストをどうぞ~
ブログ : めがねキッチン
このレシピの生い立ち
大きくてみずみずしいカブが美味しいですよね~
今回はボジョレーにも合うように
洋風に頂きます

旬のみずみずしいカブを使ってイタリアン~
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大きくてみずみずしいカブが美味しいですよね~
今回はボジョレーにも合うように
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バジルソース de カブのロースト

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めがねさ~ん @cook_40042835

旬のみずみずしいカブを使ってイタリアン~
簡単で美味しいアンティパストをどうぞ~
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大きくてみずみずしいカブが美味しいですよね~
今回はボジョレーにも合うように
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今回はボジョレーにも合うように
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材料

3~4人分
  • カブ(大きめ) 3個
  • キューピーバジルソース 大さじ1+大さじ2
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作り方

  1. 1

    カブは皮をむいて4等分にカットし、大さじ1のバジルソースで和えて10分置く。

  2. 2

    グリル(強)で10分焼き、大さじ2のバジルソースで和える。

    • バジルソース de カブのロースト作り方2写真

コツ・ポイント

カブは茎の部分を1㎝くらい残して皮をむくと とても可愛く仕上がります。

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めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835
2011/11/19 00:02に公開
鷺沼でお料理教室を主宰して10年…フードコーディネーターの仕事をして5年…残りの人生はフード一筋でがんばります!http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。
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かぶ ジェノベーゼ

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