作り方
- 1
砂糖、塩、バター（水+卵）強力粉⇒イーストを入れて生地コース
- 2
１０分ベンチタイム
- 3
広げた生地の上にスプーンでカレーを置く。
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- 4
具を下に押し込みながら、周りの皮を伸ばして包み込む
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- 5
カレーパンはラグビー球状に。具が出ないようにしてつなぎ部分を下にする。揚げる時もつなぎ部分は下にしておく
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- 6
溶き卵・パン粉を用意し、その順に衣をつけて揚げる
- 7
揚げずに、卵液を塗って焼いてもＯＫ
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