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おからがナッツみたいなおからクッキー!!
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おからがナッツみたいなおからクッキー!!-レシピのメイン写真

おからがナッツみたいなおからクッキー!!

okato
okato @cook_40072715

おからがナッツに変身!まるでアーモンドプードルを入れたみたいです♪サクサク美味しいよ☆☆☆
食べすぎない分量です♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中。でもクッキー食べたい・・・
1食分でつくりすぎないから食べない!
そしてできるだけヘルシーに♪

おからがナッツに変身!まるでアーモンドプードルを入れたみたいです♪サクサク美味しいよ☆☆☆
食べすぎない分量です♪
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1食分でつくりすぎないから食べない!
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おからがナッツみたいなおからクッキー!!

okato
okato @cook_40072715

おからがナッツに変身!まるでアーモンドプードルを入れたみたいです♪サクサク美味しいよ☆☆☆
食べすぎない分量です♪
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ダイエット中。でもクッキー食べたい・・・
1食分でつくりすぎないから食べない!
そしてできるだけヘルシーに♪

おからがナッツに変身!まるでアーモンドプードルを入れたみたいです♪サクサク美味しいよ☆☆☆
食べすぎない分量です♪
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材料

直径3センチ12枚分
  1. ドライおから 大さじ1
  2. エコナクッキングオイル 大さじ1
  3. エリスリム 小さじ1
  4. 上新粉 大さじ2
  5. コーンスターチ 小さじ1
  6. 溶き卵 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小鉢や小さいボウルにドライおからとエコナクッキングオイルを入れてスプーンで混ぜてから、残りの材料を順に加え混ぜていく。

  2. 2

    手でぎゅっとひとまとめにする。
    (まとまりが悪ければ少し卵を足してなんとかまとまるくらいにしてください。)

  3. 3

    生地をラップに置き、くるむようにして直径3センチ程の棒状にする。
    そのままラップにくるみ1時間程冷凍庫に入れ固める。

    • おからがナッツみたいなおからクッキー!!作り方3写真
  4. 4

    包丁で5㎜幅くらいに切る。
    200℃で約15分きつね色に焼く。

  5. 5

    • おからがナッツみたいなおからクッキー!!作り方5写真
  6. 6

    • おからがナッツみたいなおからクッキー!!作り方6写真

コツ・ポイント

カロリーゼロの甘味料を使いました。同じ分量でも甘さは砂糖より甘いものです。

切る時は崩れやすい生地なので、優しい力で前後に動かして切ります。半分程切ったら生地の側面や裏側から切るとうまくいきました。

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okato
okato @cook_40072715
2008/11/27 14:05に公開
7才と4才のママです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079571
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