簡単まぜるだけ！さっぱり”ライスサラダ”
chunchun2 @cook_40041222
夏バテでもモリモリたべれちゃう！野菜たっぷりのヘルシーメニューです♪パーティーにも向いてるよ☆
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた味が忘れられませんでした。再現したつもりがどんどん自分好みな自己流に。
簡単まぜるだけ！さっぱり”ライスサラダ”
夏バテでもモリモリたべれちゃう！野菜たっぷりのヘルシーメニューです♪パーティーにも向いてるよ☆
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた味が忘れられませんでした。再現したつもりがどんどん自分好みな自己流に。
アプリでひらく作り方
- 1
チーズ、野菜を１cm角くらいにカットしておく。
- 2
★印のドレッシングを混ぜ合わせておきます。
- 3
分量外の水をたっぷりめに沸騰させる。
- 4
塩をひとつかみ＆オリーブオイル（分量外）を少量垂らしパスタをゆでる感覚で１０分〜１１分ゆでる。
- 5
ゆであがったら流水で洗いしめる。
- 6
流水でしめたお米とカットしておいたチーズ＆野菜を混ぜ合わせる。
- 7
ドレッシングをまわしかけ、全体をさっくり混ぜ合わせる。
- 8
器に盛り、カットしたレモンと飾り用の葉っぱをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
たくさん作って冷蔵庫に保存しても美味♪
パーティーのときはアボカドの器にいれたり、レタスにのせたり盛りつけを工夫してね（＾v＾）
つくれぽ
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