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釜揚げしらすのわかめときゅうりの酢の物♪
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釜揚げしらすのわかめときゅうりの酢の物♪-レシピのメイン写真

釜揚げしらすのわかめときゅうりの酢の物♪

bvivid
bvivid @bvivid

釜揚げしらすとわかめでミネラルもバッチリ☆きゅうりの食感も爽やかで暑い日にはピッタリの酢の物に仕上がり美味しいですよ♪
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釜揚げしらすで酢の物を作ってみました!

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釜揚げしらすのわかめときゅうりの酢の物♪

bvivid
bvivid @bvivid

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材料

4人分
  • 釜揚げしらす 60g
  • 生わかめ 80g
  • きゅうり(輪切り) 4本
  • ●酢 90cc
  • ●砂糖 小さじ4
  • ●しょう油 小さじ4
  • ●だし汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    わかめはサッと湯通しをして水気を切り2cm幅にカットする。

  3. 3

    きゅうりを別のボウルに入れて塩もみをして洗い絞って水気を切っておく。

  4. 4

    1のボウルに、2と3としらすを加えて、よく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

釜揚げしらすはちりめんじゃこでも代用できます☆
冷やすと美味しさがアップしますよ♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2008/12/14 07:23に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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このレシピのキーワード

酢のもの しらす キュウリ 生わかめ

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