釜揚げしらすのわかめときゅうりの酢の物♪

釜揚げしらすのわかめときゅうりの酢の物♪-レシピのメイン写真

釜揚げしらすのわかめときゅうりの酢の物♪

釜揚げしらすとわかめでミネラルもバッチリ☆きゅうりの食感も爽やかで暑い日にはピッタリの酢の物に仕上がり美味しいですよ♪
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釜揚げしらすで酢の物を作ってみました！

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材料

4人分

釜揚げしらす 60g
生わかめ 80g
きゅうり（輪切り） 4本
●酢 90cc
●砂糖小さじ4
●しょう油小さじ4
●だし汁大さじ2

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作り方

1

ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておく。
2

わかめはサッと湯通しをして水気を切り2cm幅にカットする。
3

きゅうりを別のボウルに入れて塩もみをして洗い絞って水気を切っておく。
4

1のボウルに、2と3としらすを加えて、よく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

釜揚げしらすはちりめんじゃこでも代用できます☆
冷やすと美味しさがアップしますよ♪

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bvivid @bvivid

2008/12/14 07:23に公開

◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。

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このレシピのキーワード

酢のものしらすキュウリ生わかめ

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