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子供も大好き☆簡単ポークソテー
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子供も大好き☆簡単ポークソテー-レシピのメイン写真

子供も大好き☆簡単ポークソテー

さいこ姫
さいこ姫 @cook_40122970

何の変哲もないポークソテーが実は一番美味しかったりする
このレシピの生い立ち
お肉が安かったので冷蔵庫にあったもので作りました

何の変哲もないポークソテーが実は一番美味しかったりする
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お肉が安かったので冷蔵庫にあったもので作りました

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子供も大好き☆簡単ポークソテー

さいこ姫
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材料

2人分
  • 豚ロース(とんかつ用) 2枚
  • たまねぎ 1/2個
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★ウスターソース 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ1
  • 水 100cc
  • ワイン 大さじ1
  • 小麦粉 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎを適当な大きさに切ります

    • 子供も大好き☆簡単ポークソテー作り方1写真
  2. 2

    お肉に塩コショウをして小麦粉をまぶし油を敷いたフライパンで焼きます

    • 子供も大好き☆簡単ポークソテー作り方2写真
  3. 3

    お肉を取り出し、お肉を焼いた油で玉ねぎを炒めます

    • 子供も大好き☆簡単ポークソテー作り方3写真
  4. 4

    ワインを入れ★の調味料をいれ、味が自分的にちょうどよければ水を入れ少し煮詰めます

    • 子供も大好き☆簡単ポークソテー作り方4写真
  5. 5

    お肉を戻しソースを絡めます

    • 子供も大好き☆簡単ポークソテー作り方5写真
  6. 6

    お肉をお皿に盛りソースをかけて完成

    • 子供も大好き☆簡単ポークソテー作り方6写真

コツ・ポイント

子供はいないので実際に子供も大好きかどうかは解りませんが、きっとお子様好みだと思います
コツは特にありません。玉ねぎではなくきのこ類でも美味しいです

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さいこ姫
さいこ姫 @cook_40122970
2015/05/02 12:17に公開

このレシピのキーワード

豚ロース 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ ワイン

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