【覚書】肉じゃが ゆかちゃんちゃん @cook_40094962 基本の肉じゃがこのレシピの生い立ち母から教えてもらったレシピ もっと読む 基本の肉じゃがこのレシピの生い立ち母から教えてもらったレシピ もっと読む 【覚書】肉じゃが ゆかちゃんちゃん @cook_40094962 基本の肉じゃがこのレシピの生い立ち母から教えてもらったレシピ もっと読む 基本の肉じゃがこのレシピの生い立ち母から教えてもらったレシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 いつも作る量 牛肉 150ｇ じゃがいも 3～4個 玉ねぎ 1.5個 人参 1/3本 ごぼう（あれば） 1/2本 しらたき 1袋 こんにゃく 1枚 いんげん（あれば） 3本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうの皮をむいて乱切りにし、水につけてあく抜きをする 2 じゃがいもを一口大に切り水につける 3 こんにゃく・しらたきを下茹でする。（ゆがくことで味がしみ込みやすくなる） 4 玉ねぎ：くし切り人参：乱切りこんにゃく：一口サイズに 5 油入れて牛肉炒め、色が変わったら野菜を入れて炒める 6 全体に油がまわったら、味付けし落とし蓋をして煮る。 7 ★味付け★ 酒：大さじ2.5砂糖：大さじ2.5醤油：大さじ2だし汁：50ｃｃめんつゆ：大さじ1 8 味見て薄かったら下記追加みりん：大さじ１ 酒：大さじ１ 砂糖：大さじ１ 醬油：大さじ１ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18079659 コピーしました！ ゆかちゃんちゃん @cook_40094962 2011/11/26 06:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー クックパッド見てお料理勉強中ですヾ(o´∀｀o)ノ もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが 牛肉 ごぼう いんげん にんじん こんにゃく じゃがいも 白滝 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 肉料理♡鶏もも肉とズッキーニの赤ワイン煮 炊飯器で放ったらかし！旨塩鶏チャーシュー やみつき！ズッキーニのツナカレーマヨ炒め きゅうりのピリ辛漬け 冷奴の簡単アレンジ (豚肉) 卵・乳なし。手作りのホットケーキミックス スウェーデン冬の定番☆ジンジャークッキー カフェ風豚トロ丼 レバニラ風♪ ささみのニラもやし炒め 大葉ふわり。【山芋としめじのバター醤油】 しゃぶしゃぶのたれ 【覚書】酢豚 ダシダで大根キムチ煮 厚揚げと糸こんの*すき焼き風煮* https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079659
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