超簡単!白ねぎたっぷりの豆乳スープ★

アクチブ @cook_40126534
材料をガンガン投入してあっという間にできあがり★
えのき茸の歯ごたえが楽しいです♪
このレシピの生い立ち
友人のママに教わった簡単オイシーレシピ
豆乳を侮ってました。ごめんなさい。
超簡単!白ねぎたっぷりの豆乳スープ★
材料をガンガン投入してあっという間にできあがり★
えのき茸の歯ごたえが楽しいです♪
このレシピの生い立ち
友人のママに教わった簡単オイシーレシピ
豆乳を侮ってました。ごめんなさい。
作り方
- 1
白ねぎは細かく切る。えのき茸は1cm長さに切る。
- 2
鍋にごま油を熱し、豚ミンチ肉をさっと炒め、白ねぎを加えて炒め、えのき茸を加え、★を入れて煮る。
- 3
器に注ぎ、ねぎを散らす。
お好みでラー油を入れてお召し上がりください。 - 4
コツ・ポイント
吹き零れやすいので、それだけは注意してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079678