ご飯ピザ

ひまわりパパ
ひまわりパパ @cook_40126541

ご飯でもっちりパリパリピザ★★
余ったご飯で簡単夜食です。。。
このレシピの生い立ち
丼を作ったのですが少なくてお腹が空いたので、余っているご飯でもう一品と思いご飯でピザを作ってみました。

ご飯ピザ

ご飯でもっちりパリパリピザ★★
余ったご飯で簡単夜食です。。。
このレシピの生い立ち
丼を作ったのですが少なくてお腹が空いたので、余っているご飯でもう一品と思いご飯でピザを作ってみました。

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材料

2人分
  1. ごはん 二杯ぐらい
  2. タマネギ 4分の1切れ
  3. 生ハム 3枚
  4. トマトソース 適量
  5. トマトケチャップ 適量
  6. バジルソース 少々
  7. チーズ お好み
  8. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ご飯をラップで包んで潰して丸く平たくします。

  2. 2

    たまねぎを薄く切って、生ハムは半分に切っておきます

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて焼きます。塩・胡椒を少々します。

  4. 4

    焼いたご飯の上にトマトソースとケチャップを混ぜたものを塗ります。たまねぎとチーズを乗っけて蓋をして弱火にします。

  5. 5

    チーズが溶けてきたら蓋を外して、強火にして表面をパリッとさせます。

  6. 6

    生ハムを乗っけて、バジルソースをかけたら完成です。

コツ・ポイント

バジルソースの風味がとても良いです。
今回は豪華に生ハムを使いましたが、無ければサラミでもOKです。それも無ければウィンナーでも美味しいと思います。

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愛知県で新婚生活中(仮)料理人の彼女のパパに認めてもらうために料理の修行中です。
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