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【10分】鍋不要♫バルサミコマヨポテト
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【10分】鍋不要♫バルサミコマヨポテト-レシピのメイン写真

【10分】鍋不要♫バルサミコマヨポテト

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

レンチンなので簡単ラクラク♡でほくほくポテト♡
お弁当にも、晩酌のおつまみにも〜♫

このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に適当に思いついたレシピです( ´ ▽ ` )ノ

レンチンなので簡単ラクラク♡でほくほくポテト♡
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【10分】鍋不要♫バルサミコマヨポテト

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

レンチンなので簡単ラクラク♡でほくほくポテト♡
お弁当にも、晩酌のおつまみにも〜♫

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 白ワインor水 小さじ2
  • ☆オリーブオイル 小さじ1.5
  • ☆マヨネーズ 小さじ2
  • ☆バルサミコ酢 小さじ0.5
  • ☆クレイジーソルト お好みで
  • ☆粗挽き黒胡椒 お好みで
  • ☆青ネギ(小口切り) お好みで
  • ☆粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも;乱切りに。
    青ネギ;小口切りに。

  2. 2

    じゃがいも、白ワイン(水)を耐熱皿に入れ、ふわりとラップをかけて電子レンジ600W、3〜4分。

  3. 3

    様子を見ながら、お好みの固さになったら、熱々のうちに☆の材料を加えて混ぜ合わせる。
    出来上がり☆

  4. 4

    とろけるチーズをのせて、オーブンで焼けばグラタン風のお弁当のおかずに♡

    • 【10分】鍋不要♫バルサミコマヨポテト作り方4写真

コツ・ポイント

粉チーズたっぷりだと、グラタン風味になってさらに美味しいです( ´ ▽ ` )ノ♡

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mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954
2015/05/02 23:43に公開
(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません~(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり(1歳、0歳男子)、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中!!
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このレシピのキーワード

じゃがいも 青ネギ

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