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レモン風味のヘルシーニンジングラッセ
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レモン風味のヘルシーニンジングラッセ-レシピのメイン写真

レモン風味のヘルシーニンジングラッセ

ななろく
ななろく @cook_40094304

あっさりヘルシーなニンジングラッセ☆
冷めてもおいしいのでお弁当の隙間にも♪
このレシピの生い立ち
ニンジングラッセおいしいけど冷めるとバターが固まってイマイチ・・・お弁当にも入れたいし・・・と考えて作ってみました。

あっさりヘルシーなニンジングラッセ☆
冷めてもおいしいのでお弁当の隙間にも♪
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ニンジングラッセおいしいけど冷めるとバターが固まってイマイチ・・・お弁当にも入れたいし・・・と考えて作ってみました。

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レモン風味のヘルシーニンジングラッセ

ななろく
ななろく @cook_40094304

あっさりヘルシーなニンジングラッセ☆
冷めてもおいしいのでお弁当の隙間にも♪
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ニンジングラッセおいしいけど冷めるとバターが固まってイマイチ・・・お弁当にも入れたいし・・・と考えて作ってみました。

あっさりヘルシーなニンジングラッセ☆
冷めてもおいしいのでお弁当の隙間にも♪
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ニンジングラッセおいしいけど冷めるとバターが固まってイマイチ・・・お弁当にも入れたいし・・・と考えて作ってみました。

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材料

ニンジン大1本分
  • ニンジン 大1本
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ニンジンを4~5センチの長さに切り、それぞれ6~9等分に切る(ニンジンの大きさによって調節してください)

  2. 2

    耐熱容器に①のニンジンをいれ、☆を全部かけまんべんなく混ぜる。

  3. 3

    ラップをしてレンジ強で5分加熱。取り出しかき混ぜる。ニンジンが柔らかくなっていれば出来上がり。

  4. 4

    ニンジンが硬いようならもう1度レンジで1~2分加熱して下さい。

コツ・ポイント

ニンジンの大きさによって調味料は加減してください。
やっぱりバターがなくちゃ!という方はほんの少し
バターを加えても◎

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ななろく
ななろく @cook_40094304
2008/11/16 07:36に公開
♂4人の母シングルマザーです!手抜き時短料理大好き♡
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にんじんグラッセ にんじん

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