さつまいものオイマヨ♡ヘルシーコロッケ

さつまいものオイマヨ♡ヘルシーコロッケ-レシピのメイン写真

さつまいものオイマヨ♡ヘルシーコロッケ

shokolat @shokolat21

大好きなオイマヨで味つけしたさつまいものコロッケ。
油で揚げないからヘルシーですよ♬
このレシピの生い立ち
息子が掘ってきたたくさんのさつまいも消費レシピ＾＾マッシュしてサラダにしたら食べにくかったみたいなので、一口大にまるめて並べてるうちにコロッケでもいいかも！？と思って。面倒だったので油で揚げずヘルシーに♬

大好きなオイマヨで味つけしたさつまいものコロッケ。
油で揚げないからヘルシーですよ♬
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息子が掘ってきたたくさんのさつまいも消費レシピ＾＾マッシュしてサラダにしたら食べにくかったみたいなので、一口大にまるめて並べてるうちにコロッケでもいいかも！？と思って。面倒だったので油で揚げずヘルシーに♬

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大好きなオイマヨで味つけしたさつまいものコロッケ。
油で揚げないからヘルシーですよ♬
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息子が掘ってきたたくさんのさつまいも消費レシピ＾＾マッシュしてサラダにしたら食べにくかったみたいなので、一口大にまるめて並べてるうちにコロッケでもいいかも！？と思って。面倒だったので油で揚げずヘルシーに♬

大好きなオイマヨで味つけしたさつまいものコロッケ。
油で揚げないからヘルシーですよ♬
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息子が掘ってきたたくさんのさつまいも消費レシピ＾＾マッシュしてサラダにしたら食べにくかったみたいなので、一口大にまるめて並べてるうちにコロッケでもいいかも！？と思って。面倒だったので油で揚げずヘルシーに♬

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材料

２～３人分

さつまいも中１本
たまねぎ（あれば）１/４個
ウインナー、ハム、ベーコンなど２本（２枚）
オイスターソース大さじ１
マヨネーズ大さじ１
パン粉１/２カップ
マヨネーズ（衣用）適量

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作り方

1

さつまいもをゆでるかふかすかチンして、マッシュする。
2

薄切りにして水にさらした玉ねぎ、さいの目切りにしたウインナー（１ｃｍ幅に切ったハム・ベーコン）を加える。
3

オイスターソースとマヨネーズも加えて混ぜ、８～９等分したらラップを使って一口大に丸める。
4

パン粉をフライパンで茶色くなるまで乾煎りする。
5

丸めたさつまいもの表面にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶしたらできあがり☆

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shokolat @shokolat21

2008/11/16 07:31に公開

生まれ育ちは仙台学生時代は山形、山梨、ミシガン州今は埼玉在住シンプルな材料と手順のレシピを考えたり、作るのが好きです。

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このレシピのキーワード

コロッケさつま芋ベーコンハムソーセージ玉ねぎ

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