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コストコ真似っこパン。
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コストコ真似っこパン。-レシピのメイン写真

コストコ真似っこパン。

クックDGTWS2☆
クックDGTWS2☆ @cook_40093188

関西ではラムーの大量入りのミルクパンにソックリです。
いつも必ず保存買いしてたのでこれからは手作りしちゃいます。
このレシピの生い立ち
ぺこりを 見ていて真似っこさせていただきました。

私好みの甘さがたまりません。

関西ではラムーの大量入りのミルクパンにソックリです。
いつも必ず保存買いしてたのでこれからは手作りしちゃいます。
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ぺこりを 見ていて真似っこさせていただきました。

私好みの甘さがたまりません。

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コストコ真似っこパン。

クックDGTWS2☆
クックDGTWS2☆ @cook_40093188

関西ではラムーの大量入りのミルクパンにソックリです。
いつも必ず保存買いしてたのでこれからは手作りしちゃいます。
このレシピの生い立ち
ぺこりを 見ていて真似っこさせていただきました。

私好みの甘さがたまりません。

関西ではラムーの大量入りのミルクパンにソックリです。
いつも必ず保存買いしてたのでこれからは手作りしちゃいます。
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ぺこりを 見ていて真似っこさせていただきました。

私好みの甘さがたまりません。

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材料

  • 強力粉 200g
  • 砂糖 30g
  • 塩 3g
  • マーガリン 25g
  • 牛乳 135g
  • イースト 3g
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作り方

  1. 1

    マーガリン以外の材料をジプロックに入れて よく捏ねる。
    マーガリンを入れてさらに 更に10分捏ねる、

  2. 2

    一次発酵 30度 50分。
    ベンチTime 15分。

  3. 3

    空気抜きしながら、厚み2センチに伸ばし 四角くカット。

  4. 4

    二次発酵 40度 50分。
    180度予熱 13分。

コツ・ポイント

形を揃えて ピザカッターで切るのがお勧めです。

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クックDGTWS2☆
クックDGTWS2☆ @cook_40093188
2015/04/30 11:32に公開

このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉

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