セロリときゅうりのヨーグルトサラダ
✤話題入り感謝✤ コロコロに切ったセロリときゅうりと七面鳥♪ ヨーグルトのドレッシングで和えました♪♪
このレシピの生い立ち
旬のセロリがサクサク、甘くて、とても美味しいので、COSTCOの七面鳥のブロックハムと合わせてコロコロな食感の食べ応えのあるサラダにしたのが始まりです…。
セロリときゅうりのヨーグルトサラダ
✤話題入り感謝✤ コロコロに切ったセロリときゅうりと七面鳥♪ ヨーグルトのドレッシングで和えました♪♪
このレシピの生い立ち
旬のセロリがサクサク、甘くて、とても美味しいので、COSTCOの七面鳥のブロックハムと合わせてコロコロな食感の食べ応えのあるサラダにしたのが始まりです…。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリはすじを取り、根元の方は半分にして、5mmの厚さに切る。きゅうりも半分にして同様に切る。軽く塩（分量外）を振る。
- 2
ハムは1cm角に切る。
※ローストした七面鳥の胸肉やスモークチキン、鶏ささ身や胸肉の酒蒸しもいいでしょう。
- 3
ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- 4
①の水けをペーパータオルで取り、②を加えて③で和えて出来上がりです。
- 5
【2013/10/02】
ありがとうございます ^^♪ -
- 6
クックパッドニュースに掲載されました♪
- 7
https://news.cookpad.com/articles/28144?et=73618
-
- 8
【ID:18168841】
家族が集う日に＊七面鳥のロースト♪ -
- 9
【ID:19473799】
ブライン液でしっとりローストチキン♪のムネ肉バージョン -
- 10
【ID:20238591】
ブライン液でしっとりサラダチキン♪ -
- 11
……なども
おススメです♪
コツ・ポイント
ローストした七面鳥のホワイトミート（胸肉）もおススメです。野菜のみずみずしさとマッチして、あと一口…とつい食べてしまうので、この分量だと２～３人分くらいかも知れません。お好みでローストした胡桃などもトッピングしてどうぞ♪
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