チョコチャンクスコーン
たけチャン @cook_40037104
混ぜて焼くだけ♪スタバのチョコチャンクスコーンみたいにごろっとチョコがたっぷりはいってるよ☆
このレシピの生い立ち
スタバのチョコチャンクスコーンを真似して、簡単にお家で作ってみました♪
チョコチャンクスコーン
混ぜて焼くだけ♪スタバのチョコチャンクスコーンみたいにごろっとチョコがたっぷりはいってるよ☆
このレシピの生い立ち
スタバのチョコチャンクスコーンを真似して、簡単にお家で作ってみました♪
作り方
- 1
材料はこんな感じ。今回はバターがなかったんでマーガリンで。バターだったら風味がもっといいかも♪
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- 2
まず、ホットケーキミックスとマーガリンを混ぜます。均等に混ざったら、牛乳とヨーグルトを加えてさらに混ぜていきます。
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- 3
生地がまとまったら、ブロックチョコ（1個を4つにカットしてます）を入れ混ぜます。
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- 4
オーブンシートの上で厚さ1.5㎝くらいの長方形にのばし、12個にカットします。オーブンは160℃に予熱しておきます。
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- 5
オーブンの下段で160℃で30～35分程焼きます。中が生焼けになってないかチェック！
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- 6
冷めたらあっためて食べても、そのままでも美味しいよ♪
ボリュームがあるので半分の大きさにカットしてもＯＫ♪ -
コツ・ポイント
今回、ボールを使いましたが、さらに洗い物を減らすならビニール袋で混ぜ混ぜしても大丈夫。生地はなるべく均等にのばしてカットすると仕上りがきれいです♪ヨーグルトがないときは、牛乳を120ｃｃにしてさらにお手軽に作っても充分美味しいとおもいます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18080359
