コーンクリームスープ
がっこいぶり @cook_40042412
コーンクリームにレンジで作ったホワイトソースを混ぜたら完成！
このレシピの生い立ち
寒くなってくると食べたくなるコーンクリームスープを簡単に作りたくて。
コーンクリームスープ
コーンクリームにレンジで作ったホワイトソースを混ぜたら完成！
このレシピの生い立ち
寒くなってくると食べたくなるコーンクリームスープを簡単に作りたくて。
作り方
- 1
お鍋にコーンクリームをあけ、開いたパック(缶）に牛乳を注ぎ軽くすすぐ様にして鍋に入れ弱火で温める。
- 2
耐熱容器に薄力粉を入れ、泡だて器で混ぜながら少しずつ牛乳を入れて混ぜる。レンジで1分チンする。
- 3
一度取り出して泡だて器でかき混ぜさらにもう1分チン。とろみがついたらオッケー。コンソメ、バターを入れて混ぜる。
- 4
お鍋にホワイトソースも入れてよくかき混ぜる。弱～中火でいったん沸騰したら完成！パセリを添えても。
コツ・ポイント
レンジは600wのものを使用しています。ホワイトソースはご家庭のレンジで加熱時間を調節してね！
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