甘酸っぱいクレソン&クリームチーズサラダ

たくのスプーン
たくのスプーン @ta1808

ハニーレモンドレッシングで食べると何故かチーズケーキみたい・・・!?
クレソンのクセも気にならないサラダです♡
このレシピの生い立ち
私はクレソンが大好きですが、旦那様と母が苦手なので食べやすいサラダを作りました。

甘酸っぱいクレソン&クリームチーズサラダ

ハニーレモンドレッシングで食べると何故かチーズケーキみたい・・・!?
クレソンのクセも気にならないサラダです♡
このレシピの生い立ち
私はクレソンが大好きですが、旦那様と母が苦手なので食べやすいサラダを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. クレソン 1束
  2. クリームチーズ 50g
  3. 【ハニーレモンドレッシング】
  4. レモン 1/2個
  5. ☆はちみつ 小さじ1強
  6. オリーブオイル 大さじ1/2
  7. ☆塩・胡椒 少々
  8. ☆粒マスタード(無くても可) 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    クレソンは一口大に切る。クリームチーズは1㎝角に切って、クレソンと混ぜて器に盛る。

  2. 2

    レモンはラップしないで電子レンジに30秒掛けて搾り☆の材料とよく合わせる。

  3. 3

    ドレッシングは最初から和えても、食べる時に掛けても、どちらでもOKです。
    お好みで・・・

  4. 4

コツ・ポイント

◎レモンは電子レンジに掛けると沢山搾れますよ。
◎クレソンの茎はお好みで入れても、入れなくてもどちらでもOKですが、あんまりしっかりした茎は取り除いて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
たくのスプーン
に公開
東京在住息子2人(19歳・14歳)・旦那様・実母・私の5人家族です。  長男がジャガ芋&トウモロコシのアレルギー(今は克服しました)だったのをきっかけでお菓子等を作り始めました。うま♪追っかけ隊*No5*小さな幸せ探す会No12*すっとこどっこいの神の会No16Instagram始めました@taku.spoon
もっと読む

似たレシピ