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薔薇のアップルコンポーﾄ
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薔薇のアップルコンポーﾄ-レシピのメイン写真

薔薇のアップルコンポーﾄ

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

皮の色だけで染めた、とてもロマンチックなコンポート♪ヨーグルトやアイス、レアチーズケーキに添えるととっても可愛いです♪
このレシピの生い立ち
皮の色素でコンポートがバラ色にそまるので、りんごのコンポートを作る時は皮を一緒に使うことが多いです。可愛いピンク色の薔薇は、なんとも愛らしいです☆

皮の色だけで染めた、とてもロマンチックなコンポート♪ヨーグルトやアイス、レアチーズケーキに添えるととっても可愛いです♪
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薔薇のアップルコンポーﾄ

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

皮の色だけで染めた、とてもロマンチックなコンポート♪ヨーグルトやアイス、レアチーズケーキに添えるととっても可愛いです♪
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皮の色素でコンポートがバラ色にそまるので、りんごのコンポートを作る時は皮を一緒に使うことが多いです。可愛いピンク色の薔薇は、なんとも愛らしいです☆

皮の色だけで染めた、とてもロマンチックなコンポート♪ヨーグルトやアイス、レアチーズケーキに添えるととっても可愛いです♪
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材料

  • 赤いリンゴ 一個
  • 砂糖 小さじ２
  • 水 １００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    林檎はよく洗って皮をむき、スライサーでスライスします

    • 薔薇のアップルコンポーﾄ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に皮とスライスしたリンゴ、砂糖、水を入れ、ラップをして、３分加熱します

    • 薔薇のアップルコンポーﾄ作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら、そのまま。冷蔵庫で一晩おきます
    まだ、あまりピンクでなくても、大丈夫！

    • 薔薇のアップルコンポーﾄ作り方3写真
  4. 4

    皮を取り除き、ピンク色に染まったスライスを広げます

    • 薔薇のアップルコンポーﾄ作り方4写真
  5. 5

    薔薇の形に作ります
    レアチーズケーキなどに飾ると可愛いですよ～♪

    • 薔薇のアップルコンポーﾄ作り方5写真

コツ・ポイント

皮が赤ければ、リンゴの種類はなんでも作ることができます
冷蔵庫で一晩ねかす事で、しっかり染み込んだ、美しいピンク色になります

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スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
2011/11/18 10:57に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます！素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方！ 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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このレシピのキーワード

りんご

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