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かぼちゃの塩焼き
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かぼちゃの塩焼き-レシピのメイン写真

かぼちゃの塩焼き

ごちそうさまで~す
ごちそうさまで~す @cook_40055565

シンプルだけど、こどもも大人も大好き♪
このレシピの生い立ち
カボチャ煮に飽きたので、焼いたら美味しいかな~と思って作ったのがきっかけです。家族皆大好きで、たくさんカボチャを消費できます。

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ごちそうさまで~す
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カボチャ煮に飽きたので、焼いたら美味しいかな~と思って作ったのがきっかけです。家族皆大好きで、たくさんカボチャを消費できます。

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材料

3人分
  • カボチャ 1/6個
  • 塩 少々
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャを厚さ1cmに切る。

  2. 2

    耐熱皿に切ったカボチャを並べ、水を振ってレンジに入れる。900wで2分過熱
    (半生くらいでよい)

    • かぼちゃの塩焼き作り方2写真
  3. 3

    過熱したカボチャの両面に軽く塩を振り、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに多目に油をひいて、カボチャを入れて中火で焼く。

    • かぼちゃの塩焼き作り方4写真
  5. 5

    両面焼いて出来上がりです。

    • かぼちゃの塩焼き作り方5写真

コツ・ポイント

油を多目にする。

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ごちそうさまで~す
ごちそうさまで~す @cook_40055565
2015/05/02 10:12に公開
食べるのも大好き♥作るのも大好き
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このレシピのキーワード

塩焼き 片栗粉 かぼちゃ

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