アクを出した筍を薄切りにする。

ウインナー薄切りにする。

フライパンを火にかけ、油を熱し
タケノコ
ウインナー
炒める。

中火でこんがり焼いたら焼肉のタレを適量入れて強火に。

こんがりタレが絡まったら出来上がり！
タレの跳ね返りに注意してください。、

火を止めてゴマをふって絡めます。