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トロロのマグロ漬け丼
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トロロのマグロ漬け丼-レシピのメイン写真

トロロのマグロ漬け丼

クックIEZFEB☆
クックIEZFEB☆ @cook_40119387

簡単美味しく、豪華です( ´ ꒳ ` )♡
このレシピの生い立ち
旅行先のマグロ丼をアレンジしましたぁ♡

簡単美味しく、豪華です( ´ ꒳ ` )♡
このレシピの生い立ち
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トロロのマグロ漬け丼

クックIEZFEB☆
クックIEZFEB☆ @cook_40119387

簡単美味しく、豪華です( ´ ꒳ ` )♡
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旅行先のマグロ丼をアレンジしましたぁ♡

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材料

一人前
  • マグロ ブロック一枚
  • 大葉 3枚
  • 山芋 3/1
  • 刻み海苔 盛り付け好きなだけ
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作り方

  1. 1

    マグロブロックを斜めに切ります。

  2. 2

    漬けだれに切ったマグロを30分くらい漬けておく。

  3. 3

    山芋もすりおろして、冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    白ごはんか、酢飯でお好みのどんぶり鉢に、トロロ、大葉、マグロの順に盛り付け♡

  5. 5

    刻み海苔、ネギをトッピングに盛り付けて完成♡
    ワサビ醤油を用意しておくと、足りない所にかけて召し上がって下さい♡

コツ・ポイント

大葉をのせるとあっさりいただけます( ´ ꒳ ` )

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クックIEZFEB☆
クックIEZFEB☆ @cook_40119387
2015/05/04 12:05に公開

このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 まぐろ 山芋

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