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ほうれん草和えバミセリ
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ほうれん草和えバミセリ-レシピのメイン写真

ほうれん草和えバミセリ

流
流 @cook_40018212

帆立があまぃ♫
このレシピの生い立ち
帆立を炙ると甘みが増します

帆立があまぃ♫
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帆立を炙ると甘みが増します

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ほうれん草和えバミセリ

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材料

2人分
  • フレッシュ帆立 5~6個
  • ほうれん草 1/2束
  • マスタード
  • 葱油 大さじ3
  • 塩
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作り方

  1. 1

    • ほうれん草和えバミセリ作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草はボイルして冷やし、水気を切っておく

    • ほうれん草和えバミセリ作り方2写真
  3. 3

    かるく塩をふっておく

    • ほうれん草和えバミセリ作り方3写真
  4. 4

    • ほうれん草和えバミセリ作り方4写真
  5. 5

    • ほうれん草和えバミセリ作り方5写真
  6. 6

    • ほうれん草和えバミセリ作り方6写真
  7. 7

    表面だけ炙る

    • ほうれん草和えバミセリ作り方7写真
  8. 8

    ベリーレアです

    • ほうれん草和えバミセリ作り方8写真
  9. 9

    • ほうれん草和えバミセリ作り方9写真
  10. 10

    • ほうれん草和えバミセリ作り方10写真
  11. 11

    塩とホワイトペッパーに

    • ほうれん草和えバミセリ作り方11写真
  12. 12

    葱油を加え

    • ほうれん草和えバミセリ作り方12写真
  13. 13

    • ほうれん草和えバミセリ作り方13写真
  14. 14

    帆立とほうれん草をあえる

    • ほうれん草和えバミセリ作り方14写真
  15. 15

    • ほうれん草和えバミセリ作り方15写真
  16. 16

    • ほうれん草和えバミセリ作り方16写真
  17. 17

    ボイルしたバミセリを冷やし、水気を切っておく

    • ほうれん草和えバミセリ作り方17写真
  18. 18

    葱油と胡椒+おろしにんにくのドレッシングと和える

    • ほうれん草和えバミセリ作り方18写真
  19. 19

    • ほうれん草和えバミセリ作り方19写真
  20. 20

    • ほうれん草和えバミセリ作り方20写真
  21. 21

    • ほうれん草和えバミセリ作り方21写真
  22. 22

    • ほうれん草和えバミセリ作り方22写真
  23. 23

    マスタードを少しそえる

    • ほうれん草和えバミセリ作り方23写真

コツ・ポイント

帆立はかるく炙る程度

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流
流 @cook_40018212
2008/12/09 11:08に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

ねぎ ほうれん草 マスタード

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