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たまご酒
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たまご酒-レシピのメイン写真

たまご酒

tomi---52
tomi---52 @cook_40125683

アルコールが結構残ってるたまご酒です。大人用です。ふわっと口の中で溶けて、体も温まってぐっすり眠れます☆
このレシピの生い立ち
疲れた自分の体に栄養を与えるために作りました!!

アルコールが結構残ってるたまご酒です。大人用です。ふわっと口の中で溶けて、体も温まってぐっすり眠れます☆
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tomi---52
tomi---52 @cook_40125683

アルコールが結構残ってるたまご酒です。大人用です。ふわっと口の中で溶けて、体も温まってぐっすり眠れます☆
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疲れた自分の体に栄養を与えるために作りました!!

アルコールが結構残ってるたまご酒です。大人用です。ふわっと口の中で溶けて、体も温まってぐっすり眠れます☆
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材料

1人分
  • 大関ワンカップ 120ml
  • ☆卵黄 1つ
  • ☆砂糖 好きなだけ(私は大さじ1.5で甘めです)
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作り方

  1. 1

    お鍋に湯を沸かします。(湯せん用に)
    ☆印をしっかり混ぜます。

  2. 2

    混ぜた中に、日本酒を4分の1くらい入れてよく混ぜる。

  3. 3

    湯せんにかけて、混ぜ続ける。お酒を少しずつ分けてすべて入れ、とろみが出て、味見して完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません。
アタシは湯せんを5分くらいしてアルコールを飛ばします。

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tomi---52
tomi---52 @cook_40125683
2008/12/03 14:41に公開
専業主婦になりました。なので料理しなきゃいけないので、レシピ参考にするために登録。
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このレシピのキーワード

卵黄

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