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子どもも喜ぶ☆炊飯器deトマトライ酢
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子どもも喜ぶ☆炊飯器deトマトライ酢-レシピのメイン写真

子どもも喜ぶ☆炊飯器deトマトライ酢

トキワ
トキワ @cook_40054297

こどもにも大人気!旬のトマトをまるごと炊き上げ、仕上げは「べんりで酢」でさっぱりと!お弁当にもぴったりのごはんです♪
このレシピの生い立ち
材料をほうりこんでスイッチポンで簡単に出来上がる、ボリュームごはんです♪
お弁当にも、ゴールデンウィークのちょっとご馳走ごはんにも、色々な場面で作ってみていただきたい一品です!

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子どもも喜ぶ☆炊飯器deトマトライ酢

トキワ
トキワ @cook_40054297

こどもにも大人気!旬のトマトをまるごと炊き上げ、仕上げは「べんりで酢」でさっぱりと!お弁当にもぴったりのごはんです♪
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お弁当にも、ゴールデンウィークのちょっとご馳走ごはんにも、色々な場面で作ってみていただきたい一品です!

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材料

  • 米 3カップ
  • トマト 大1個
  • コンソメスープ 500ml(トマトの量で水分を加減)
  • バター 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 適宜
  • べんりで酢 100ml
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作り方

  1. 1

    米3カップ、コンソメスープ、バター、塩を入れ、上にトマトを乗せて炊飯器で炊きます。

  2. 2

    炊き上がりに、トマトのヘタと皮を取り除き混ぜ合わせます。

  3. 3

    お好みでブラックペッパーをふって「べんりで酢」を混ぜます。

コツ・ポイント

■お好みでコンソメをかつおだしに替え、ブラックペッパーのかわりに青ネギを散らしてもおいしくいただけます。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2015/04/30 00:22に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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このレシピのキーワード

トマト コンソメスープ バター 米

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