シチューハーフ（ビーフ）で焼きうどん
トトのママちゃん @cook_40035141
シチューハーフはパウダータイプなので使い勝手が抜群ですね♪
いつもとは一味違う焼きうどんはいかがですか？
このレシピの生い立ち
シチューハーフのモニターに当選したので考えました。
シチューハーフ（ビーフ）で焼きうどん
シチューハーフはパウダータイプなので使い勝手が抜群ですね♪
いつもとは一味違う焼きうどんはいかがですか？
このレシピの生い立ち
シチューハーフのモニターに当選したので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、牛肉は食べやすい大きさにカットしておきます。
- 2
大きいフライパンにサラダ油大さじ1杯（分量外）を熱し玉ねぎ、牛肉を炒めます。途中でシチューの素を大さじ1杯入れ炒めます。
- 3
9割方炒めたらうどん、水、残りのシチューの素を入れほぐしながら炒め、うどんが柔らかくなったら醤油を鍋肌に回しいれます。
- 4
最後にうどんをざっくり混ぜたら出来上がりです。お皿によそい粉チーズをかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
シチューの素は1袋（28g）入れると味が濃い？と思いきや、全部入れないと味がぼやけます。味見をしながら作ったので心配せず全部入れてください。
火力が強すぎるとうどんが柔らかくなる前に水が蒸発しますので中火で作って下さい。
つくれぽ
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