イチゴたっぷりフルーツサンド♪
momo love @cook_40086927
イチゴをふんだんに使って憧れのフルーツサンドを作りました。まるでショートケーキのみたいでしょ～
このレシピの生い立ち
フルーツサンドが大好きな私、ただパンに挟むのではなくショートケーキのように作ったら家族が喜びそうだったので作ってみました(*^^*)
イチゴたっぷりフルーツサンド♪
イチゴをふんだんに使って憧れのフルーツサンドを作りました。まるでショートケーキのみたいでしょ～
このレシピの生い立ち
フルーツサンドが大好きな私、ただパンに挟むのではなくショートケーキのように作ったら家族が喜びそうだったので作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
いちごは幅３㎜ぐらいの輪切りにする。
- 2
ボウルに生クリームを入れイチゴジャムを加えていちごクリームを作る。
- 3
そのボウルを氷水にあてながら８分立てに泡立てる。
- 4
食パンにいちごクリームを塗り、そこにいちごをのせ食パンを重ねる。
- 5
同様にしてすべての食パンを重ねていく。
- 6
一番上はイチゴクリームを塗ったあとにいちごを飾りつけミントをのせる。
コツ・ポイント
いちごを同じくらいの大きさにカットすると食パンにうまく並びキレイに見えます。
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