鮭の味噌マヨネーズ焼き!美味しい♪

ゆぅゆ(ゆめ) @cook_40126797
一つずつ包むのは面倒なのでまとめて作っちゃえ!とw
味噌マヨネーズは、焼きナスや生野菜などにつけても美味しいです♥
このレシピの生い立ち
(*ノ▽ノ) 味噌マヨネーズにはまってるので。。子供達も喜んで食べてくれます♪
鮭の味噌マヨネーズ焼き!美味しい♪
一つずつ包むのは面倒なのでまとめて作っちゃえ!とw
味噌マヨネーズは、焼きナスや生野菜などにつけても美味しいです♥
このレシピの生い立ち
(*ノ▽ノ) 味噌マヨネーズにはまってるので。。子供達も喜んで食べてくれます♪
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱開始!
玉ねぎとピーマンを少し大き目の細切りにし、耐熱皿に広げて敷く。 - 2
えのき(半分に切る)としめじは裂いて野菜の上にのせる。
- 3
全体に塩・こしょうを軽くし、レモン汁をふりかける。バターは3箇所位に分けてのせる。
- 4
鮭を並べてのせる。
- 5
味噌とマヨネーズを合わせて混ぜ、鮭に塗る。
- 6
オーブン180度で15~20分焼く。
途中焼き加減をチェックしてね。 - 7
途中焦げるようならアルミホイルをかぶせてね!食べる時、ポン酢や醤油をかけても美味しいです('-'*)
コツ・ポイント
野菜は何でもあるものを入れちゃいましょうw
急ぐ時はレンジでチンして少し火を通してからオーブンで焼くと更に時間の短縮になるょ♪
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