失敗煮物救済！！かぼちゃのサラダ
はるんぼうや @cook_40073484
成熟してないかぼちゃで煮物を作ると、べチャッと水っぽい…そんな煮物を美味しくアレンジ☆
このレシピの生い立ち
毎回同じように作っても、かぼちゃによっては、煮崩れたり、水っぽい…そんなときに思いついたレシピです。
失敗煮物救済！！かぼちゃのサラダ
成熟してないかぼちゃで煮物を作ると、べチャッと水っぽい…そんな煮物を美味しくアレンジ☆
このレシピの生い立ち
毎回同じように作っても、かぼちゃによっては、煮崩れたり、水っぽい…そんなときに思いついたレシピです。
作り方
- 1
崩れてしまったかぼちゃ。汁気を切って、ボウルに入れます。
-
- 2
枝豆は水につけて解凍し、さやから出しておく。
- 3
軽くかぼちゃをつぶして、材料を全部混ぜたら出来上がり。
-
- 4
ちょっとひと手間☆カップに入れて、チーズをのせて、トースターで焼いてお弁当に☆
-
コツ・ポイント
我が家の煮物は、しっかり味の甘めです。甘さが足りない場合は、はちみつや砂糖を、潰す段階で混ぜて下さい。
似たレシピ
-
-
-
カボチャの煮物リメイク★カボチャサラダ カボチャの煮物リメイク★カボチャサラダ
カボチャの煮物を洋風アレンジして、甘くてボリューミーなサラダにしてみました。パンやパスタと一緒に召し上がれ~♪
-
-
-
-
-
-
-
煮物リメイク☆かぼちゃサラダ♪♪ 煮物リメイク☆かぼちゃサラダ♪♪
ウチではいつもかぼちゃの煮物を多めに作って２日目はサラダにして★クリームチーズがなんとも美味し〜デス(#^.^#)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18082335
