手羽元のグリル
簡単にグリル♪
このレシピの生い立ち
手羽元を美味しくご飯に合うように焼きたかったので、思いつき調味料で作ってみました
作り方
- 1
タマネギ、人参、ニンニクをすりおろす
- 2
すりおろした物に、調味料を全て入れて良く混ぜる
- 3
手羽元を2の漬けだれに漬ける。
最低でも5~6時間
- 4
200℃から210℃に暖めたオーブンで30~40分焼いて完成。
漬けだれも一緒に乗せて焼きましょう
コツ・ポイント
漬けだれはあまり濃くしないで、一緒に食べてしまえるくらいの濃さで調節を。
調味料は大体で表記したので、好みで調節して下さい。
いつも、目分量なもので…
焼き時間もやけ加減を見ながらで。
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