作り方
- 1
大根は皮をむいて食べやすい大きさに切りる。
- 2
大根をかぶる位のサントリー天然水（分量外の塩ひとつまみを入れる）でやわらかく茹でる。
※茹で汁はそのまま使います。 - 3
フライパンでひき肉とたまねぎを炒める。
- 4
ひき肉とたまねぎを②の鍋にうつす。（ゆで汁はひたひたくらいの量に調節する）◇の調味料を入れて２０分くらい煮る。
- 5
水どき片栗粉でとろみをつけて、できあがり。
コツ・ポイント
ご飯にかけてもおいしいです。
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