ドリュウル
なおじろう @cook_40089549
洋菓子を作るのによく聴く「ドリュウル」。
一体何？って…最初戸惑いますよね？(^_^;)
このレシピの生い立ち
よく聞く「ドリュウル」。知っていれば、怖くない！
ドリュウル
洋菓子を作るのによく聴く「ドリュウル」。
一体何？って…最初戸惑いますよね？(^_^;)
このレシピの生い立ち
よく聞く「ドリュウル」。知っていれば、怖くない！
作り方
- 1
卵に水を混ぜる
- 2
これだけ。
あとはハケで焼く前のパイ生地やパン生地などに塗って、ツヤをだしましょう♪ - 3
- 4
コツ・ポイント
もし、ツヤ出しのための卵に余分がなかったら…マーガリンやショートニングなどを塗っても照りが出ます。より美味しそうな色を出すには、卵黄を使った方がイイと思います(;´Д`A ```
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