子供が喜ぶ～オムスパ！
macreo @cook_40061718
見た目はオムライス、中身はナポリタンスパ！子供が喜ぶメニュー
このレシピの生い立ち
よく行くお店でナポリタンを頼むと鉄板の下にタマゴが敷いてある熱々ナポリタンがあり、それが美味しくて家には鉄板がないのでオムソバのように巻いてみました！
子供が喜ぶ～オムスパ！
見た目はオムライス、中身はナポリタンスパ！子供が喜ぶメニュー
このレシピの生い立ち
よく行くお店でナポリタンを頼むと鉄板の下にタマゴが敷いてある熱々ナポリタンがあり、それが美味しくて家には鉄板がないのでオムソバのように巻いてみました！
作り方
- 1
人参、玉葱、ハムは薄めにカットしておきます。
-
- 2
具財をバター又は油で炒め、スパを入れ、軽く塩コショウ、ケチャップを入れ通常のナポリタンスパを作ります。
-
- 3
味付け、具財はお好みで調整して下さい。
-
- 4
タマゴ液を作り、フライパンに油を引き、タマゴ液をいれます。
-
- 5
出来ている、スパを入れ、スライスチーズを乗せ、ひっくりかえせば完成です。
-
- 6
お好みでケチャップをかけ出来上がり。
-
コツ・ポイント
写真ではスライスチーズを分かりやすく5で乗せましたが、4のタマゴ液の上に乗せ、スパのほうが良いと思います。たまごはお好みで2個使い柔らか目、トロトロなどアレンジしてみて下さい。卵とナポリタンよく合います。
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