牡蠣の炊き込みご飯
おかずなしでも全然OK！
このレシピの生い立ち
おいしい殻つき牡蠣をいただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣は蒸し牡蠣（レシピID：18093031）にして身を取り出す
- 2
米は研いでざるにあげて３０分くらい水切りする
にんじんは短冊切りにする - 3
普通に水加減し、そこから大さじ５杯の水を捨てる
〇を入れてざっと混ぜ、上ににんじんと牡蠣を乗せて炊く - 4
炊き上がったら牡蠣だけ取り出して混ぜ、牡蠣を戻す
コツ・ポイント
保温はあまりお勧めしません。ぜひ炊きたてを食べてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18082707
