たこ焼き 生地

粒っちょ @cook_40126937
外カリ、中トロ〜の大阪風(^-^)
このレシピの生い立ち
家で美味しいたこ焼きが食べたくて☆ウチのはやや柔らかめのたこ焼きです(^-^)
専用粉がなくてもすぐに出来るように、材料はシンプルにしました❤︎
外カリ、中とろ〜を目指して作りました
(≧∇≦)
たこ焼き 生地
外カリ、中トロ〜の大阪風(^-^)
このレシピの生い立ち
家で美味しいたこ焼きが食べたくて☆ウチのはやや柔らかめのたこ焼きです(^-^)
専用粉がなくてもすぐに出来るように、材料はシンプルにしました❤︎
外カリ、中とろ〜を目指して作りました
(≧∇≦)
作り方
- 1
ボウルに薄力粉と卵を入れ、だし汁を少しずつ入れて混ぜます。
- 2
1時間ほどねかせれば出来上がり☆
コツ・ポイント
だし汁は少しずつ入れないと、だまになってしまいます(・・;)
生地が出来ればあとはアレンジ自在です♩
たこ焼きパーティにも(o^^o)
たこ、青ネギ、紅ショウガ、天かすで美味しいたこ焼きが出来上がります❤︎
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