フライパンで簡単♪キノコのホイル焼
☆そらママ2724☆ @cook_40112568
アルミホイルにキノコ類をひくだけの簡単一品o(*^▽^*)oシンプルなのに、しっかりおかずで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
鮭のホイル焼しようと思ったけど…鮭がない！！じゃあ野菜だけで良いや〜で作りました(*´∇｀*)キノコの食感がうまうまです。
フライパンで簡単♪キノコのホイル焼
アルミホイルにキノコ類をひくだけの簡単一品o(*^▽^*)oシンプルなのに、しっかりおかずで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
鮭のホイル焼しようと思ったけど…鮭がない！！じゃあ野菜だけで良いや〜で作りました(*´∇｀*)キノコの食感がうまうまです。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルを準備したら型どる。玉ねぎはスライスして下さい。
- 2
①にオリーブオイルを敷き、玉ねぎ→えのき→しめじ→椎茸の順に乗せたら、酒・塩コショウを振ったらホイルの口を閉じる。
- 3
熱したフライパンに、②を置いてフタをして、中火で5分。
- 4
一旦ホイルを開けて、軽く箸で混ぜて馴染ませたらフタなし状態で再度2分程焼いたらOK
- 5
最後にバター・パセリを乗っけて完成です。食べるときにポン酢をかけて食べてください
- 6
※濃いポン酢だと味が薄まらず、最後までしっかり味で食べれます★もちろん普通のポン酢でも美味しいです。
コツ・ポイント
火が通りやすいように玉ねぎは薄くスライスして下さい。
つくれぽ
麺類、ビールが大好きな女の子2人のママです☆面倒くさがりなのでシンプルで簡単な物を作ってます。皆様のお口に合ったら嬉しいです(*^▽^*)♡濃い味が好きで基本的に塩っぱめなので味をみて調整してください。
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