ヘルシー蒸し豚

ヘルシー蒸し豚-レシピのメイン写真

ヘルシー蒸し豚

yyanemo @cook_40127004

たくさんお野菜をいれて，ただ蒸すだけで簡単♪
つけだれをアレンジして楽しみました。お鍋よりもうまみがましておいしい～
このレシピの生い立ち
祝　初レシピ！！（照）
このごろ，蒸し料理がはやっているので・・・とうとう大きな蒸し器を買っちゃいました♪
TVのお店紹介で見たものを自分流に・・・。

たくさんお野菜をいれて，ただ蒸すだけで簡単♪
つけだれをアレンジして楽しみました。お鍋よりもうまみがましておいしい～
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祝　初レシピ！！（照）
このごろ，蒸し料理がはやっているので・・・とうとう大きな蒸し器を買っちゃいました♪
TVのお店紹介で見たものを自分流に・・・。

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yyanemo @cook_40127004

たくさんお野菜をいれて，ただ蒸すだけで簡単♪
つけだれをアレンジして楽しみました。お鍋よりもうまみがましておいしい～
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祝　初レシピ！！（照）
このごろ，蒸し料理がはやっているので・・・とうとう大きな蒸し器を買っちゃいました♪
TVのお店紹介で見たものを自分流に・・・。

たくさんお野菜をいれて，ただ蒸すだけで簡単♪
つけだれをアレンジして楽しみました。お鍋よりもうまみがましておいしい～
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祝　初レシピ！！（照）
このごろ，蒸し料理がはやっているので・・・とうとう大きな蒸し器を買っちゃいました♪
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材料

２・３人分

しゃぶしゃぶ用豚肉２００ｇ
はくさい１/２株
しめじ１株
にんじん１本
長ネギ２本
和風
　　ポン酢適量
　　大根おろし適量
　　しょうがのすりおろし適量
中華
　　ポン酢適量
　　ごま油適量
　　一味唐辛子or豆板醤適量

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作り方

1
白菜を適当な大きさに切り，白い部分を蒸し器に並べます。
2
白菜の上に，豚肉をのせます。（できるだけかさならないようにしたほうが，食べやすいですよ。）
3
豚肉の上に，長ネギやしめじなどなどをのせて，最後に人参をスライサーで・・・♪
4
あとは，１５分～２０分蒸すだけ！
5
蒸している時に，つけだれをお好みで混ぜるだけ。おすすめは・・・和。夫は・・・中華が良かったみたい。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるお野菜・お肉を何でも入れて・・・あとは，つけだれをアレンジ！！

コツ・ポイントがないほど，お手軽・・・だけど，見た目はちょっとリッチです♪

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yyanemo

yyanemo @cook_40127004

2008/12/15 03:06に公開

毎日何作ろうかな～と迷いながら，楽しみながらお料理しています。

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このレシピのキーワード

白菜シメジにんじん大根おろししゃぶしゃぶ用豚肉しょうが長ネギ

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