なんちゃってエビチリ

なんちゃってエビチリ-レシピのメイン写真

なんちゃってエビチリ

きなこ3103 @cook_40127011

簡単だけど本格的な味(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
日々の晩酌のお供に。
時間をかけずに、簡単に
100匀で買ったスイートチリソースが余っていたので、アレンジしてみました。

簡単だけど本格的な味(⌒▽⌒)
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日々の晩酌のお供に。
時間をかけずに、簡単に
100匀で買ったスイートチリソースが余っていたので、アレンジしてみました。

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きなこ3103 @cook_40127011

簡単だけど本格的な味(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
日々の晩酌のお供に。
時間をかけずに、簡単に
100匀で買ったスイートチリソースが余っていたので、アレンジしてみました。

簡単だけど本格的な味(⌒▽⌒)
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日々の晩酌のお供に。
時間をかけずに、簡単に
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材料

1人前

冷凍むき海老 12個
ねぎのみじん切り 1/2本
生姜のみじん切り少々
胡麻油少々
スイートチリソース大さじ1
ケチャップ大さじ1/2
醤油少々

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作り方

1

流水で解凍したエビに片栗粉をまぶし、熱湯2〜3分茹でザルにあげる。
2

熱したフライパンにごま油を回し入れ、ネギと生姜のみじん切りを軽く炒め、茹でたエビを加える。
3

チリソース、ケチャップ、醤油を入れて絡めれば出来上がり(⌒▽⌒)

コツ・ポイント

エビを煮て炒めるだけなので、失敗はないです。
あれば最後に小口ネギをのせると鮮やかになります。

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きなこ3103 @cook_40127011

2016/09/22 09:03に公開

にゃんこと暮らし、晩酌が楽しみ(๑˃̵ᴗ˂̵)時間かけず、おつまみ作り。

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