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★簡単★貧乏★やみつき★ニンジン×豚肉★
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★簡単★貧乏★やみつき★ニンジン×豚肉★-レシピのメイン写真

★簡単★貧乏★やみつき★ニンジン×豚肉★

お嬢様
お嬢様 @cook_40048073

味が美味しく出来ました。ニンジンじゃなくても豚肉じゃなくても、今冷蔵庫にある食材を何でも入れて（笑）作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物整理、且つお弁当のおかず作りがしたかったので誕生した1品です。

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★簡単★貧乏★やみつき★ニンジン×豚肉★

お嬢様
お嬢様 @cook_40048073

味が美味しく出来ました。ニンジンじゃなくても豚肉じゃなくても、今冷蔵庫にある食材を何でも入れて（笑）作ってみて下さい。
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材料

2人分
  • ニンジン 中くらいの1本
  • 豚肉（何でも可：写真は薄切りロース） 100g
  • 長ネギ（なくても可） 20cmくらい
  • ごま油 おおさじ1
  • お醤油 おおさじ1
  • お酒（なくても可） おおさじ1
  • オイスターソース こさじ1～2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、千切り（もちろんお好きにどうぞ☆）にした長ネギを炒める。

  2. 2

    ニンジンを加えて炒める。

  3. 3

    ニンジンが食べやすい硬さになるちょっと前に、豚肉を加えて炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、お醤油・お酒・オイスターソースを入れて、味が馴染んだら完成！

コツ・ポイント

コツもポイントもありません（笑）。長ネギとかお酒とか無くてもいいし、お野菜もお肉も何を使って頂いても結構です。急な1品にもお弁当のおかずにもオススメです♪

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お嬢様
お嬢様 @cook_40048073
2008/12/07 13:27に公開
超貧乏な1人暮らしオンナです。↓超リアル数字。手取り約18万円（40代。派遣社員(涙)）。家賃8万6000円。貧乏料理しか作れません。*安い*簡単*単純…以上の3点が私のレシピのテーマです。見た目の美しさは…求めたいけど求められません(＾＾；)。
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このレシピのキーワード

豚肉 にんじん 酒 ロース 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084487
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