クリスマスにロールケーキキャンドル!

マンジュラ @cook_40056460
ちょっと甘~いケーキです。クリスマスに楽しんでください!
このレシピの生い立ち
クリスマスに何か楽しいケーキが作れないかな~と思って、考えました。今、ロールケーキに凝っているので、ロールケーキを使って作ってみました。
クリスマスにロールケーキキャンドル!
ちょっと甘~いケーキです。クリスマスに楽しんでください!
このレシピの生い立ち
クリスマスに何か楽しいケーキが作れないかな~と思って、考えました。今、ロールケーキに凝っているので、ロールケーキを使って作ってみました。
作り方
- 1
1.ちょこを小鍋で溶かします。溶けにくい時は、少々、生クリームを入れます。(入れすぎず硬めに溶かします。)
- 2
2.ロールケーキを8等分に切り分けます。
- 3
3.ロールケーキの周りに1のチョコを付け、オーブンシートの上に置き、ちょっと冷蔵庫で固めます。
- 4
4.さらに、上の部分だけに1のチョコを付けます。また、少し、冷蔵庫で固めます。
- 5
5.その間にホワイトチョコに生クリームを入れ、レンジで20秒位温め、かき混ぜます。溶け具合を見て再加熱してください。
- 6
6.とろりとしたホワイトチョコを4にスプーンでかけて周りに垂らします。また、冷蔵庫で固めます。
- 7
7.その間に生クリームに砂糖を入れ、ホイップします。そして、6の上に絞りだします。
- 8
8.クリームの上にイチゴを乗せます。
- 9
9.お好みで粉砂糖を振りかけるといいと思います。
コツ・ポイント
チョコを付けたら、その都度、冷蔵庫に入れて冷ましますが、すぐに固まりますので、面倒に見えますが、そうでも無いです。
4で、上にチョコを付ける時に、周りを持つので、手は水で冷やしてからつかむと、チョコがあまり手に着きません。
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