いつもとちがう♪　鶏のから揚げ

Name: いつもとちがう♪ 鶏のから揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; ☆酒 大さじ１; ☆しょうゆ 大さじ１; ☆塩・こしょう 少々; ☆はちみつ 小さじ１; ☆ラー油 ５～１０滴; ☆ごま油 大さじ１; 片栗粉 適量; 揚げ油 適宜; ﾚﾓﾝ・ｽﾌﾟﾗｳﾄ（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ） 適宜

cocoko @cocoko_ako

下味をしっかりつけて揚げるだけ。。
レモンをしぼってさっぱりいただきます♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。

いつもとちがう♪　鶏のから揚げ

cocoko @cocoko_ako

下味をしっかりつけて揚げるだけ。。
レモンをしぼってさっぱりいただきます♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。

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材料

鶏もも肉１枚
☆酒大さじ１
☆しょうゆ大さじ１
☆塩・こしょう少々
☆はちみつ小さじ１
☆ラー油５～１０滴
☆ごま油大さじ１
片栗粉適量
揚げ油適宜
ﾚﾓﾝ・ｽﾌﾟﾗｳﾄ（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ）適宜

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作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさに切り、☆印の材料で下味をつけておきます。
軽くもんで、１５分くらいおいておきます。
2

１に片栗粉をまぶし、熱した揚げ油でカラッと揚げます。
3

お皿にとりわけ、スプラウトを盛りつけます。
レモンをそえます。
4

コツ・ポイント

衣を片栗粉だけにしていますが、お好みで小麦粉を少しまぜると、衣の口当たりがソフトになります。
ラー油の量は好みで調整してください。

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つくれぽ

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cocoko @cocoko_ako

2008/12/03 14:13に公開

楽しく・おいしい毎日が目標！！夫と息子と私、3人家族です＾＾✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。　https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/　　　（クックパッドブログ移行しました）

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉ブロッコリー鶏もも肉はちみつ酒

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