簡単♪基本のきんぴらごぼう

chibiai @cook_40087801
たくさん作って小分けして冷凍保存♪
そのままお弁当に入れられます♪
2010.4.30話題入り✿ありがとぉ♡
このレシピの生い立ち
薄味甘めでたくさん食べられるように少しアレンジしてあります♪
簡単♪基本のきんぴらごぼう
たくさん作って小分けして冷凍保存♪
そのままお弁当に入れられます♪
2010.4.30話題入り✿ありがとぉ♡
このレシピの生い立ち
薄味甘めでたくさん食べられるように少しアレンジしてあります♪
作り方
- 1
材料です♪
このときはにんじん多めでにんじんとごぼうは同量くらいです(*´艸`) - 2
ごぼうはささがきにし 酢水(分量外)にさらします♪
にんじんは5cmの千切りにします♪ - 3
熱したフライパンにごま油をしき にんじん・ごぼうを炒めます♪
●の調味料を合わせておきます♪ - 4
●の調味料を加えて炒り煮し 仕上げにいりごまをふります♪
- 5
2010.4.30
つくれぽ10人
達成しました✿
れぽ頂いた方に感謝です_○/|_
コツ・ポイント
*たくさん食べられるように薄味です
しっかり味・・・しょうゆを+ 甘めに・・・みりんを大1に or 砂糖を+
お好みで加減して下さい。
*一気に炒めると歯ごたえシャキシャキになります♪
*真水でも長めにさらせば大丈夫です♪
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