手間無し!スクランブルエッグ

Ai_Jo @cook_40063002
たった2分で完成☆忙しい朝でもパパッと出来ちゃう♩チーズ入りも最高(*^艸^*)
*H22.12.13 更新
このレシピの生い立ち
夫が毎朝スクランブルエッグを食べたがるのですが、忙しい朝に洗い物を増やしたくなくて手間を省きまくったら完成しました☆
手間無し!スクランブルエッグ
たった2分で完成☆忙しい朝でもパパッと出来ちゃう♩チーズ入りも最高(*^艸^*)
*H22.12.13 更新
このレシピの生い立ち
夫が毎朝スクランブルエッグを食べたがるのですが、忙しい朝に洗い物を増やしたくなくて手間を省きまくったら完成しました☆
作り方
- 1
フライパンを熱して油を敷きます。
その中に塩と胡椒をお好みの量振り入れます。 - 2
油がフライパン全体に行き渡るようにする。
- 3
卵を割入れて、菜箸で全体をかき混ぜる。
- 4
卵を割り入れたらコンロから離して別の場所に置き全体を均一になるようにかき混ぜる。
- 5
チーズを入れる場合はここで入れて更にかき混ぜる
- 6
*後は余熱で火が通りますが、火の通りが悪い場合はもう一度コンロにかけて調節してください☆
- 7
ぽってりと仕上がればきあがり☆
コツ・ポイント
*コンロから離してかき混ぜると火の通りがゆっくりとなるのでぽってると綺麗に仕上がります
*卵1個では火の通りが早すぎて残念ながら炒り卵になってしまいます
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